Nytänk

Såg en artikel i tidningen idag om en affär i Boston som ska börja sälja mat som passerat bäst före-datumet. Vilken grej! I USA slängs mat för runt en biljon kronor varje år, mat som många gånger är helt ätbar. Datummärkningen förvillar tyvärr många gånger, maten är ju ofta exakt lika bra efter att den gått ut. Häftig grej tycker jag, hoppas att det slår väl ut!